Description
Knuspriger Halloumi mit Honig-Drizzle ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und perfekt als Snack oder Vorspeise dient.
Ingredients
Scale
- 250 g Halloumi-Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Honig
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Den Halloumi-Käse in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Oregano vermischen.
- Die Halloumi-Scheiben in die Gewürzmischung tauchen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Halloumi-Scheiben in den Airfryer legen und bei 200 °C für etwa 10-12 Minuten knusprig frittieren. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- In der Zwischenzeit den Honig leicht erwärmen, damit er flüssiger wird.
- Die knusprigen Halloumi-Scheiben auf einem Teller anrichten und mit dem warmen Honig beträufeln.
- Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und gehackter Petersilie garnieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie eine Prise Cayennepfeffer in die Gewürzmischung geben.
- Servieren Sie den Halloumi mit einem frischen Salat oder als Teil einer Mezze-Platte mit Oliven und Hummus.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Airfryer
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 26 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 60 mg