Description
Knusprige Ofenflügel, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für jede Gelegenheit passen.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenflügel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Cayennepfeffer (optional)
- 1 TL Honig (für eine süßere Note)
Instructions
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Hähnchenflügel gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In einer großen Schüssel die Hähnchenflügel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die gewürzten Flügel auf das Backblech legen, sodass sie sich nicht berühren.
- Die Flügel im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit die Flügel wenden.
- Optional: Für eine süßere Note die Flügel in den letzten 5 Minuten mit Honig bestreichen.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Für zusätzliche Würze können Sie die Gewürze nach Belieben anpassen oder eine BBQ-Sauce zum Marinieren verwenden.
- Servieren Sie die Flügel mit einem Dip aus Joghurt und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 27 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 22 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg