Description
Ein köstlicher Karottenkuchen-Smoothie, der perfekt für jeden Tag ist!
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Karotten, gerieben
- 1 Banane, gefroren
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 1 Tasse Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
- 2 Esslöffel Honig (oder nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/4 Tasse Walnüsse, gehackt (optional)
- 1/4 Tasse Rosinen (optional)
Instructions
- Die geriebenen Karotten, die gefrorene Banane, den griechischen Joghurt und die Mandelmilch in einen Mixer geben.
- Honig, Zimt und Muskatnuss hinzufügen.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf etwas mehr Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Die gehackten Walnüsse und Rosinen unterrühren, falls gewünscht.
- Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante den griechischen Joghurt durch einen pflanzlichen Joghurt ersetzen.
- Fügen Sie einen Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen hinzu, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen und eine zusätzliche Textur zu erhalten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Mixen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 10 mg