Description
Käse-Toasties nach irischer Art sind ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für jeden Tag ist.
Ingredients
Scale
- 8 Scheiben Vollkornbrot
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 100 g Gouda, gerieben
- 4 EL Butter, weich
- 1 TL Senf (optional)
- 1 TL Worcestershiresauce (optional)
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Eine Scheibe Vollkornbrot auf ein Schneidebrett legen und mit 1 EL weicher Butter bestreichen.
- Den Senf und die Worcestershiresauce gleichmäßig auf der Butterseite verteilen, falls verwendet.
- Eine großzügige Menge geriebenen Cheddar und Gouda gleichmäßig auf das Brot streuen.
- Eine zweite Scheibe Brot darauflegen und die Oberseite ebenfalls mit 1 EL Butter bestreichen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Sandwich vorsichtig hineinlegen.
- 3-4 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist, dann umdrehen und die andere Seite ebenfalls 3-4 Minuten braten.
- Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen und dann diagonal in zwei Hälften schneiden.
Notes
- Fügen Sie geschnittene Tomaten oder Zwiebeln zwischen die Käseschichten hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot auch Baguette oder Ciabatta für eine andere Textur.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Irisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Toastie
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg