Description
Käse-Pizza-Taschen sind eine köstliche und einfache Snack-Option, die perfekt für Partys oder als schnelles Abendessen geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig (frisch oder aus der Packung)
- 150 g geriebener Mozzarella-Käse
- 100 g Salami, in kleinen Stückchen
- 50 g Paprika, gewürfelt
- 50 g Zwiebel, fein gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 Ei, zum Bestreichen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Mehl zum Ausrollen
Instructions
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und in gleich große Quadrate (ca. 10×10 cm) schneiden.
- In einer Schüssel Mozzarella, Salami, Paprika, Zwiebel, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Einen Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats geben.
- Die Ränder der Teigquadrate mit etwas Wasser bestreichen, dann die Teigquadrate zusammenklappen und die Ränder gut andrücken.
- Die gefüllten Taschen auf das Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Taschen goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können Sie die Salami durch Zucchini oder Spinat ersetzen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar oder Feta für einen anderen Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasche
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg