Description
Leckere Käse-Pizza-Taschen, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für einen Snack oder eine Mahlzeit geeignet sind.
Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig (frisch oder aus dem Kühlregal)
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 100 g Tomatensauce
- 50 g Salami oder Schinken, in kleinen Stückchen
- 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und in gleich große Quadrate (ca. 10×10 cm) schneiden.
- In der Mitte jedes Teigquadrats einen Esslöffel Tomatensauce geben und gleichmäßig verteilen.
- Den geriebenen Käse und die Salami- oder Schinkenstücke auf die Tomatensauce legen. Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Ränder der Teigquadrate mit etwas Wasser bestreichen, dann die Quadrate zusammenklappen und die Ränder gut andrücken, um die Füllung einzuschließen.
- Die Oberseite der Taschen mit verquirltem Ei bestreichen, um eine goldene Farbe zu erhalten.
- Die Käse-Pizza-Taschen auf das Backblech legen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können Sie das Fleisch durch Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Pilze ersetzen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Feta oder Cheddar für einen anderen Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasche
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg