Description
Käse-Pfefferoni-Crisps sind ein knuspriger und würziger Snack, der perfekt für Partys oder als Appetizer geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
- 100 g Pfefferoni, in kleine Stücke geschnitten
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL frische Petersilie, gehackt (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer Schüssel den geriebenen Käse, die geschnittenen Pfefferoni, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Käsemischung auf das Backpapier setzen, dabei genügend Abstand zwischen den Portionen lassen, da sie beim Backen auseinanderlaufen.
- Optional: Mit gehackter Petersilie bestreuen, um zusätzlichen Geschmack und Farbe zu erhalten.
- Im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, bis die Crisps goldbraun und knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor du sie servierst.
Notes
- Für eine schärfere Variante kannst du Jalapeños anstelle von Pfefferoni verwenden.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar oder Parmesan für unterschiedliche Geschmäcker.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg