Description
Ein einfaches und leckeres Rezept für Käse-Pesto-Hähnchen aus dem Ofen, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
- 100 g Pesto (grün oder rot, nach Wahl)
- 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL getrockneter Oregano (optional)
Instructions
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- Die gewürzten Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen.
- Das Pesto gleichmäßig auf den Hähnchenbrustfilets verteilen.
- Den geriebenen Käse großzügig über das Pesto streuen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und das Hähnchen 25-30 Minuten backen, bis es durchgegart und der Käse goldbraun ist.
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für eine zusätzliche Gemüsebeilage können Sie Zucchini oder Paprika in die Auflaufform geben.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um den Geschmack zu variieren, z.B. Feta oder Parmesan.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg