Description
- Ein köstlicher Käse-Krabben-Dip, perfekt für Partys oder als Snack.
Ingredients
Scale
- 250 g Krabbenfleisch (frisch oder aus der Dose)
- 200 g Frischkäse
- 100 g saure Sahne
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Worcestershire-Sauce
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse, die saure Sahne und die Mayonnaise gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Das Krabbenfleisch vorsichtig unterheben, um es nicht zu zerreißen.
- Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig über die Krabbensauce streuen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und der Dip heiß ist.
- Aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie garnieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie etwas Cayennepfeffer oder gehackte Jalapeños hinzufügen.
- Servieren Sie den Dip mit frischem Baguette, Tortilla-Chips oder Gemüsesticks für eine abwechslungsreiche Snack-Platte.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg