Description
Käse-Chili-Pommes sind ein köstliches und herzhaftes Gericht, das perfekt für einen Snack oder ein Hauptgericht ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Pommes Frites (tiefgefroren oder frisch)
- 400 g Chili con Carne (aus der Dose oder selbstgemacht)
- 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Heize den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Bereite die Pommes Frites gemäß der Verpackungsanweisung im Ofen zu, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Während die Pommes backen, erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebelwürfel an, bis sie glasig sind.
- Füge das Chili con Carne hinzu und würze es mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Lass es bei niedriger Hitze für 5-10 Minuten köcheln.
- Wenn die Pommes fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und verteile das Chili gleichmäßig darüber.
- Streue den geriebenen Käse über das Chili und backe die Pommes für weitere 5-10 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Nimm die Käse-Chili-Pommes aus dem Ofen und garniere sie mit den Frühlingszwiebeln.
Notes
- Für eine schärfere Variante kannst du frische Jalapeños oder Chilis zum Chili hinzufügen.
- Ersetze die Pommes Frites durch Süßkartoffelpommes für eine gesündere Option.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 30 mg