Description
Hüttenkäsetaler aus dem Ofen – Ein leichtes Abendessen für jeden Tag.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 2 Eier
- 100 g Haferflocken
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Basilikum)
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Hüttenkäse, Eier, Haferflocken, geriebenen Käse, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und getrocknete Kräuter gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung auf das Backblech setzen und leicht flach drücken, um Taler zu formen.
- Die Hüttenkäsetaler mit Olivenöl bestreichen, um eine goldene Farbe zu erhalten.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis die Taler goldbraun und fest sind.
- Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie eine kleine Menge Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
- Servieren Sie die Taler mit einem frischen Salat oder einer Joghurtsauce für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 150 mg