Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für Grießbrei mit Zimt, perfekt für jeden Tag.
Ingredients
Scale
- 250 g Grieß
- 1 Liter Milch
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- Butter (zum Servieren)
Instructions
- Die Milch in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Den Zucker, das Salz und den Vanillezucker in die kochende Milch einrühren.
- Den Grieß langsam unter ständigem Rühren hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.
- Die Hitze reduzieren und den Grießbrei unter gelegentlichem Rühren etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis er dick wird.
- Den Grießbrei vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
- In Schalen anrichten und mit Zimt bestreuen. Nach Belieben mit einem Stück Butter servieren.
Notes
- Für eine fruchtige Note können Sie frische Früchte wie Äpfel oder Beeren hinzufügen.
- Ersetzen Sie die Milch durch pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch für eine vegane Variante.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 15 mg