Description
Cheddar-Ranch-Hähnchenburger sind saftige und geschmackvolle Burger, die mit einer köstlichen Mischung aus Hähnchen, Cheddar-Käse und Ranch-Dressing zubereitet werden.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gehackt
- 100 g Cheddar-Käse, gerieben
- 50 g Ranch-Dressing
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- 4 Burger-Brötchen
- Blattsalat und Tomatenscheiben zum Belegen
Instructions
- In einer großen Schüssel das gehackte Hähnchenbrustfilet, den geriebenen Cheddar-Käse, das Ranch-Dressing, die gehackte Zwiebel, den gepressten Knoblauch, das Paprikapulver, das Salz, den Pfeffer und die gehackte Petersilie gut vermengen.
- Aus der Mischung vier gleich große Patties formen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Patties für etwa 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind und eine goldbraune Kruste haben.
- Die Burger-Brötchen aufschneiden und kurz in der Pfanne oder im Toaster rösten.
- Die Patties auf die Brötchen legen und mit Blattsalat und Tomatenscheiben belegen. Nach Belieben mit zusätzlichem Ranch-Dressing servieren.
Notes
- Für eine schärfere Note können Sie etwas Cayennepfeffer oder Jalapeños in die Mischung geben.
- Statt Hähnchenbrustfilet können Sie auch Putenbrust verwenden, um eine andere Geschmacksrichtung zu erzielen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg